Le prix Gilles-Corbeil est un prix de littérature . Il comporte une bourse de 100 000$. C'est un prix triennal et il a été décerné pour la première fois en 1990. Le mot " littérature " s'entend ici de la poésie, du roman, des nouvelles ou récits, du théâtre ou de l'essai littéraire. Le prix Gilles-Corbeil ne peut être décerné qu'à un écrivain citoyen du Canada ou des États-Unis, pour une œuvre écrite en langue française. (Les ouvrages traduits en langue française et ceux qui sont écrits en collaboration ne sont pas pris en considération). Ce prix est décerné pour l'ensemble de l'œuvre d'un écrivain à un moment quelconque de sa carrière et non pour un ouvrage en particulier. Il ne peut être décerné qu'à une seule personne. Par conséquent, il n'y aura pas de désignation ex aequo.